Історія походження сосиски
13 листопада проводиться Міжнародний день сосиски.
Офіційним винахідником сучасних сосисок вважають німецького м’ясника Йоганна Ланера, який 13 листопада 1805 року у Відні представив продукт із суміші яловичини та свинини, (1772-1845), який переїхав із Франкфурта до Відня.
Сосиски займають важливе місце в кулінарії завдяки своїй універсальності. Залежно від виду, їх можна варити, смажити, тушкувати, вживати сирими, нарізати для додавання до страв (наприклад, піци), використовувати для барбекю, фарширувати чи перетворювати на фарш. До популярних страв із сосисками належать сосиски в тісті, хот-доги, хот-доги в лаваші, млинці-доги та корн-доги.
Зателефонувати